Сколько воды вам нужно на самом деле? Мнение эксперта
09.09.2017, 08:00 EST
Источник: BBC
Восемь стаканов воды. Об этом все хоть раз слышали по телевизору, читали в соцсетях и журналах, и даже пытались считать стаканчики в приложениях для смартфонов. Врач и ученый Кристофер Ван Телеккен в статье для BBC утверждает, что избыток жидкости не только бесполезен, но и может навредить. Сколько воды вам нужно на самом деле?
О необходимости гидратации заговорили в середине 40-х годов прошлого века. Национальный совет по продовольствию и питанию США закрепил норму 2-2,5 литров в день. С тех пор проводилось много экспериментов, ни один из которых не подтвердил теорию.
Безусловно, вода необходима для жизнедеятельности. Но почему 2 литра и почему только вода? В той самой публикации говорилось о том, что в “воду” входят все жидкости, в том числе, еда. Сегодня же многие утверждают, что все это “не считается”, в результате человек насильно заливается водой и получает больше жидкости, чем нужно его телу.
По словам Ван Телеккена, люди нуждались в большом количестве воды, когда занимались тяжелым физическим трудом. Мы можем выпивать меньше жидкости. А вот избыток воды может вызвать последствия вплоть до водной интоксикации. Эксперт призывает не впадать в крайности: плохо пить слишком мало или слишком много. Кроме того, врач утверждает, что кофе, пиво и другие напитки, которые принято считать обезвоживающими, в обычных объемах не приводят к тяжелым последствиям, поэтому их тоже можно учитывать в дневную норму.
Нет доказательств, что 8 стаканов воды улучшат жизнь и здоровье, но и впадать в крайности не стоит. Во всем хороша мера: просто пейте тогда, когда чувствуете жажду.
