Что ест Меган Маркл: королевский нутрициолог из России рассекретила меню герцогини
19.06.2019, 08:00 EST
Источник: PeopleTalk
За стенами Букингемского дворца творится много интересного. А королевская кухня – вообще отдельная история со своими правилами. О них нам рассказала нутрициолог (специалист, занимающийся вопросами организации питания) Ирина Писарева.
Начинала она с ресторанного бизнеса, позже прошла обучение во французской школе по специальности Nutrition and Lifestyle Coaching, а сейчас входит состав Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, рассказывает PeopleTalk в эксклюзивном материале. Среди ее подопечных много российских звезд, а также Меган Маркл (37) и другие члены королевской семьи. Итак, бери на заметку полезный рацион.
Как составляется меню
Каждому члену семьи подбирается наиболее подходящий рацион в зависимости от индекса массы тела, скрытых аллергий и вкусовых предпочтений с учетом наличия дневной нормы витаминов и микроэлементов. Выбранная схема питания называется «идеальное меню».
Низкоуглеводная диета
Это полезно и для здоровья, и для поддержания формы. Поэтому картофель, рис и макароны появляются во дворце в исключительных случаях.
По теме: Почему королева жестко ограничивает рацион Меган Маркл
Никакого чеснока
Королевская семья предпочитает простые вкусы в блюдах и не любит пахучих ингредиентов, в том числе чеснок (он вызывает пищевую непереносимость). Во дворце отдают предпочтение маленьким сэндвичам, их подают к послеполуденному чаю на хлебе, который готовят исключительно из цельнозерновой муки и без корочки.
Что на десерт
Из сладкого за королевским столом подают только манго и горький шоколад.
По теме: От выпавших волос до проблем с психикой — темная сторона здорового образа жизни
Рацион Меган Маркл
Во время беременности его пришлось полностью скорректировать. Утром натощак герцогиня выпивала стакан теплой воды с лимоном. Это улучшает обмен веществ и способствует пищеварению.
Также рацион пополнился блюдами с большим содержанием белка – рыба, морепродукты, кисломолочные продукты. Кроме того, Маркл предпочитает серый злаковый хлеб и авокадо. В них содержатся полезные жирные кислоты и клетчатка.
Киноа, булгур, фасоль до сих пор составляют большую часть рациона. А вот в список “запрещенки” попали ромашковый и мятный чай, его заменяет малиновый с шиповником (и конечно же, без сахара).
