Вместе с клубникой мы едим крошечных жучков: как от них избавиться
26.05.2020, 09:00 EST
Источник: health.tut.by
В соцсетях замачивают клубнику и удивляются выползающим жучкам. Это неаппетитно, но нормально, пишет health.tut.by.
Замочить клубнику в соленой воде на 30 минут, а потом продемонстрировать крошечных насекомых, выползших из ягод, — такие видео с хештегом #strawberrybugs в соцсетях стали трендом и собрали десятки миллионов просмотров.
pic.twitter.com/E98AnYuWFz Dont worry about them. i know lots of people more dangerous than these lovely insects.#strawberry#strawberrybugs#çilek
— A bear no name (@bear_no_name) May 25, 2020
Картинка может подпортить аппетит, но волноваться из-за жучков не стоит, рассказал энтомолог и профессор Корнелльского университета Грег Лоб.
«Такие жучки есть в ягодах и фруктах, но мы, энтомологи, шутим, что это просто немного белка. Да, людям может быть неприятно их видеть, но они точно не навредят», — успокоил он.
По теме: Как едят клубнику диетологи: 5 необычных и полезных рецептов
Большинство жучков живут снаружи плода и оказываются в ягоде на каком-то этапе между сбором клубники на поле и ее появлением на магазинной полке.
Даже если замочить клубнику в соленой воде, от насекомых на 100% себя не застрахуешь — но это абсолютно нормально.
И, как уточняет Грег Лоб, с точки зрения безопасности для здоровья мыть ягоды и фрукты обычной водой вполне достаточно.
