Ученые назвали продукт, который категорически нельзя есть на ночь
30.09.2017, 10:00 EST
Источник: Reader's Digest
Не все вечерние перекусы одинаково полезны, так же как не все – вредны. Есть продукты, которые можно употреблять в пищу перед сном, не рискуя набрать лишние килограммы. Но, как пишет Reader’s Digest, один из них действительно способствует прибавке веса, по мнению ученых. И это – сладкие хлопья.
Безусловно, миска сладких хлопьев с молоком или соком гарантированно утоляет как вечерний голод, так и урчание в животе, но большинство коммерческих брендов, предлагающих такой продукт, насыщают хлопья избытком сахара и кукурузного сиропа. Всего несколько ложек хлопьев могут резко повысить уровень глюкозы в вашей крови, после чего неизбежно произойдет ее спад. Мало того, что это вызывает ночное беспокойство и нарушает ваш сон, так вы еще и проснетесь голодным, что заставит съесть больше вредной еды на завтрак. И когда все это станет привычкой (кстати, достаточно быстро!), вы рискуете начать систематически прибавлять килограммы.
Но не все злаки одинаковы. И если вы никак не можете обойтись без вечерних углеводов, внимательно читайте этикетки. Лучше сварить кашу из хлопьев или крупы без добавок, не содержащих сахара, сиропа и их заменителей (фруктозы, сахарозы). В любом случае, порция должна быть маленькой, и нежелательно съедать ее позже 8 часов вечера.
Хорошим выбором станет йогурт с ягодами, а если хочется сладкого, добавьте чайную ложечку натурального меда. Такой ужин поможет вам сжигать жиры прямо во сне, в отличие от сладкой и густой каши.