McDonald’s расширяет меню
18.05.2017, 00:12 EST
Источник: usatoday
McDonald’s в США презентует три новых бутерброда, которые планирует добавить в постоянное меню.
Пико Гуакамоле (Pico Guacamole), Сладкий Бэби Бэкон (Sweet BBQ Bacon) и Клен Бэкон Дижон (Maple Bacon Dijon) — новинки будут с куриным паштетом из пахты, 100% говядиной и с курицей, приготовленной на гриле. Такое трио планируют запустить в масштабе всей страны, эти сэндвичи будут дороже, чем обычное меню McDonald’s. «Мы вводим в привычное меню McDonald’s гамбургеры премиум-ассортимента, они готовятся из продуктов премиум-класса», – говорит Крис Кемпчински, президент McDonald’s в США. «Мы работаем над тем, чтобы таких новостей было больше. Наши постоянные клиенты ищут новые вкусовые ощущения, запаситесь терпением, в ближайшие годы мы будем наращивать уровень инноваций в меню в США».
Сегодня в мире фаст-фудов очень жестокая конкуренция, поэтому каждый из ресторанов делает все для привлечения покупателей. Джек Руссо, старший аналитик, занимающийся McDonald’s в компании Edward Jones комментирует изменения в меню так: «Это попытка титана в сфере быстрого питания расширить свой круг посетителей, привлечь тех, кто готов заплатить от $4,99 до $5,19 за сэндвич из премиум-меню. В компании главное — высокая скорость обслуживания, и нельзя вводить продукты, которые будут замедлять процессы в ресторане. Вводом новинок премиум-класса компания может поднять свой средний чек, который сегодня составляет $5-6. Но стандарты в этой компании останутся неизменно высокими», – подчеркнул Руссу.