Как выглядит ланчбокс от идеальной мамы

А вы бы стали готовить это каждый день? Диетолог Сьюзи Баррелл поделилась с изданием The Daily Mail вариантом идеального школьного ланчбокса и раскрывает 5-этапную формулу, которой должны следовать родители.

Сьюзи убеждена: даже занятой родитель может собрать своему ребенку сбалансированный ланч не убиваясь на кухне. Диетолог рассказала о том, что кладет в бокс для ланча своему сыну: пакетик цельнозернового печенья (80 калорий), маленькую баночку винограда, пять клубничек, контейнер с нарезанным сладким перцем и сельдереем, ролл из лаваша, разрезанный на две части, и четыре фрикадельки из индейки.

Формула от Баррелл выглядит так: цельнозерновой лаваш или сэндвич, салат, овощи, белковый продукт и питьевая вода.

Что касается лаваша или лепешки для заворачивания, Сюзи рекомендует использовать цельнозерновые вариации.

“Постарайтесь также включить богатую белком начинку: ветчина, тунец, куриная грудка или яйцо, ведь белок помогает сохранять сытость в течение дня”.

Фрукты лучше выбирать свежие. Сушеные фрукты, сок, палочки с сахаром – не более 100 калорий на порцию.

Молочные продукты – тоже хороший выбор, пусть это будет молоко, сыр или йогурт. Вода всегда должна сопровождать ланч.

Что касается упакованных производителем “вредностей” (снэки, чипсы, сырные палочки и т.д.), нежелательно превышать одну порцию в день.

«Учитывая, что растущие дети потребляют до 30% рациона, пока находятся в школе, важно упаковывать полезные ланчи ежедневно», – говорит диетолог.

Совет от Сюзи: ограничьте выбор ребенка одним-двумя основными продуктами в день. Так вы избавитесь от долгих споров о том, какие еще пятнадцать блюд можно было бы добавить в эту маленькую коробочку для ланча.

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook, и не пропустите главного в нашей рассылке.