Как долго коронавирус выживает в холодильнике: исследование

Оказалось, вирус «выживает» даже при отрицательных температурах, пишет Yellmed.ru.

По истечении трех недель следы коронавируса присутствовали в замороженном мясе и рыбе, отмечает The Sun.

Сингапурские исследователи намеренно «приправили» вирусом ломтики лосося, курицы и свинины. Инфицированные продукты хранили в специальных условиях, которые обычно используются для перевозки питания между странами.

Еду держали при температуре от 4°C до минус 20°C. Спустя двадцать один день SARS-CoV-2 все еще находили в образцах мяса и рыбы.

Специалисты подчеркивают: выводы исследования могут объяснить вспышки инфекции в странах, где не фиксировались случаи коронавируса долгое время.

По теме: Почему коронавирус не исчез летом и ждать ли вторую волну осенью: что известно

«Разумеется, инфицирование через зараженную пищу не является основным путем заражения, – отмечают авторы исследования, – однако ввоз продуктов с инфекцией в места, где нет COVID-19, может потенциально вызвать всплеск заболеваемости».

Материал публикуется в ознакомительных целях и не является рекомендацией. ForumDaily Woman не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта, а также за последствия самолечения, и может не разделять точку зрения автора или эксперта.

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook, и не пропустите главного в нашей рассылке.