Американка обратилась ко всем родителям после того, как потеряла дочь из-за кусочка печенья
18.07.2018, 09:00 EST
Источник: New York Post
Жительница Флориды предупреждает других родителей о том, насколько опасной может быть пищевая аллергия, после того, как ее дочь-подросток умерла в результате острой реакции на печенье, которое девочка съела в гостях у подруги.
Келли Треверс-Стаффорд из Вестона, сказала, что до сих пор пребывает в шоке из-за того, как аллергия на арахис почти мгновенно убила ее 15-летнюю дочь Алекси. О своей беде женщина написала на Фейсбуке и страничке фонда GoFundMe. Девочка была в гостях у подруги 25 июня, и там сделала, по словам матери, “фатальный выбор”, пишет New York Post.
В доме друзей была открытая пачка печенья Chips Ahoy, от упаковки которой был оторван уголок – поэтому она походила на те, что были разрешены девочке. Она съела одно-единственное печенье, думая, что лакомство безопасно… Когда выяснилось, что в печенье добавлен арахис, было уже слишком поздно. Девочка почувствовала покалывание в области рта и пошла домой, где ее состояние стало стремительно ухудшаться.
Семья сделала два экстренных укола EpiPen – ручка-шприц с эпинефрином, который должен быстро снимать приступы аллергической реакции, но Алекси перестала дышать – случился анафилактический шок. Всего через полтора часа после того, как девочка съела печенье, ее не стало.
“Как мать, которая старательно учила ее, что можно есть, а что нет, я чувствую себя потерянной и злой, потому что она знала о своих особенностях и была уверена, что упаковки похожи, что печенье безопасно”, – говорит безутешная мама.
Сейчас женщина настаивает на том, что производители должны делать более выразительные отметки на упаковках продуктов – крошечного яркого уголка недостаточно, подчеркивает она. Как правило, никто не наносит на упаковки заметных предупреждений о возможной смертельной опасности продукта, тогда как это может стоить человеческой жизни.
