Типичный американский завтрак

Популярный блогер Аня Нестеренко решила поделиться с читательницами Woman.ForumDaily.com секретами типичного американского завтрака.

Под словом breakfast в Америке понимается не только “утренний прием пищи,” но и определенный набор блюд, которые принято готовить и есть только на завтрак и больше никогда. К примеру, панкейки – это завтрак, и только завтрак. Очень многие из традиционных утренних блюд (блинчики, вафли, французские тосты) любят дети, а мужчины чаще всего неравнодушны к “полному завтраку” с беконом, свиными колбасками, яйцами, картошкой.

Все эти блюда – очень сытные, питательные, калорийные, их приготовление и поедание занимают много времени, поэтому в будние дни их редко кто готовит и ест. Поэтомув выходные семьи часто выбираются на завтрак в ресторан! Официантки будут ходить вокруг столиков и подливать всем горячий кофе (все уже знают про рефил?), посетители будут болтать, смеяться, обсуждать планы на свободный день.

Итак, типичные американские блюда для завтрака:

Яйца можно приготовить любым способом: яичницу-глазунью, яичницу-болтунью (моя любимая), яйца-пашот и т. д.

Бекон в США готовят до красно-коричневого, очень хрустящего, очень прожаренного состояния.

Свиные колбаски для завтрака просто жарят на сковороде до готовности, периодически переворачивая.

Также к завтраку подают блюда из картофеля: hash browns (натертый на крупную терку сырой картофель) или home fries (картофель, нарезанный небольшими кубиками и запеченный в духовке или жаренный на сковороде).

Ну, и ко всему этому подают тосты с маслом, джем в индивидуальных упаковках, некрепкий американский кофе в огромных количествах и апельсиновый сок.
.
А что вы предпочитаете на завтрак? Мне вот нужен сытный завтрак, с большим количеством белка, иначе я проголодаюсь через пару часов. Соответственно, ем каши, яйца и мясо. Пью обычно чай, кофе – не чаще пары раз в месяц. А вообще я водохлёб – начинаю день со стакана воды, везде за собой бутылку таскаю.

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook, и не пропустите главного в нашей рассылке.