7 особенностей ресторанов США, которые вызывают недоумение у наших

Американские рестораны многих туристов приводят в недоумение. Наталья Топчий из Нью-Йорка в своем канале на “Яндекс Дзен” рассказывает, к чему нужно быть готовыми в американском общепите.

Во-первых, порции в США большие, поесть тут явно любят. А ещё помимо основного блюда на тарелке зачастую оказывается салат и жареный картофель. Причём, последний подают даже к омлету или яичнице на завтрак.

Из первого пункта вытекает второй – тут никто не стесняется забирать домой то, что не доел. Официанты в последнее время всё чаще после трапезы спрашивают, нужно ли упаковать еду с собой и, при необходимости, укладывают её в контейнеры, которые иногда называют “doggy bag” (что дословно переводится, как “собачья сумка”). Но никакого отношения к братьям нашим меньшим это не имеет, хотя изначально имелось ввиду, что остатки еды доест дома питомец. Но тут можно попасть впросак. Этим же словосочетанием называют пакетики, в которые хозяева на улице собирают экскременты своих животных.

По теме: ‘Лучше не знать, что делают с вашей едой’: ресторан Нью-Йорка глазами официантки из России

Нужно быть готовыми к тому, что цены в меню и в чеке будут отличаться. Виной всему то, что к итоговой сумме прибавляют налог (tax), который варьируется от штата к штату.

Ещё один неприятный момент – обязательные чаевые. Причём, иногда их сразу включают в сумму заказа в чеке. Сейчас в Нью-Йорке их размер колеблется между 18% и 25% от итоговой суммы. А вот если вы решите оставить официанта без его “награды”, он или администратор могут подойти и уточнить, чем вы остались недовольны. А если претензий нет, то настоятельно порекомендует изменить своё решение и оставить-таки нужную сумму на чай. К слову сказать, чаевые в США платят не только официантам, но и таксистам, курьерам, парикмахерам, мастерам по маникюру и т.д. В общем, всем, кто хоть как-то связан со сферой обслуживания.

Зато чек можно оплатить сразу несколькими банковскими картами, не предупреждая официанта заранее, а уведомив его о своём желании после подачи чека. И я ещё ни разу не сталкивалась с тем, чтобы где-то отказались это сделать. Главное, внимательно проверить информацию в чеках: чаевые в каждом часто рассчитаны от общей суммы.

Также в американских ресторанах можно бесплатно попить воды. При заказе вас спросят о напитках. И если вы попросите “обычной воды” (tap water), то вам принесут бесплатную воду из-под крана. Во многих штатах водопроводная вода считается пригодной для питья. Так что это никого не смущает. Главное, помните, что скорее всего её изрядно “приправят” льдом, особенно в жаркие месяцы.

По теме: Как вас заставляют платить больше в американских ресторанах

Часто в кафе американский кофе бесплатно подливают неограниченное число раз. В чеке будет значиться только одна порция. Хотя вкус этого напитка оставляет желать лучшего, жителей США это не смущает. И они всегда искренне удивляются, когда в заграничных поездках сталкиваются с тем, что за каждую порцию надо платить отдельно.

Интересно, что из этого списка вас удивило больше всего? Что вы хотели бы добавить?

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook, и не пропустите главного в нашей рассылке.