6 продуктов, которые путешественница из России попробовала и полюбила в США
11.08.2021, 16:55 EST
Источник: Kuzminatravel на "Яндекс.Дзен"
В Америке живут люди практически из всех стран мира, благодаря этому можно попробовать почти все национальные вкусности, рассказывает автор блога Kuzminatravel на “Яндекс.Дзен”. Далее – от первого лица.
Очень многие продукты я попробовала впервые именно в США и хочу рассказать о тех, без которых теперь не могу.
Батат
Батат – это сладкая картошка, гораздо более полезная, чем обыкновенная. Из неё делают чипсы, пюре, ее запекают, делают картошку фри, десерты. По вкусу это что-то между обычной картошкой и морковкой, только слаще. Цветом она оранжевая, примерно как тыква, бывает ещё фиолетовая.
Я режу батат на дольки, солю, посыпаю травами и запекаю в духовке. Очень вкусно выходит.
У нас батат тоже продают, но не везде.
Хумус
Хумус – это закуска из нута. Вообще-то блюдо израильское или откуда-то с ближнего востока, но в Америке очень популярное. Купить можно практически любые виды. Мои любимые: классический, свекольный, с чесноком и паприкой.
Американцы любят есть хумус с кукурузными чипсами, правда, он довольно калорийный. Я ем его с хлебцами, мясом, рыбой, овощами.
У нас продаётся, правда на вкус так себе. Даже самый вкусный далек по качеству от того, что ела в Америке.
По теме: Что попробовать в США: 10 лучших блюд американской кухни по версии наших иммигрантов
Мочи
Японское мороженое-пельмешек. Это пельмешек размером с хинкали, начинка из мороженого в нежном тесте. В Америке моими любимыми вкусами были зелёный чай и манго. Дыня, ваниль, клубника и прочие тоже очень вкусные.
У нас такое видела, стоит 1570 рублей ($21,5), в Америке $3. Продают в японских и китайских магазинах. Если увидите, обязательно попробуйте, супервкусно. Могу с уверенностью сказать, что это самое вкусное мороженое, которое я пробовала.
Авокадо
Они, конечно, и у нас стали очень популярны, авокадо можно купить в любом магазине, но попробовала я его и полюбила именно в Америке. Там они невероятно вкусные, недорогие, в любом магазине есть спелые, мягкие авокадо.
С авокадо я больше всего люблю соус гуакамоле и авокадо тост с яйцом пашот или лососем.
Нудлс
Толстые макарошки. Продают в японских и китайских магазинах. К ним отдельно продаётся соус. Макарошки уже готовы, вы покупаете их замороженными. За 2 минуты обжариваются на сковородке. Безумно вкусно. В Москве таких не видела, но очень по ним скучаю. Надо наведаться в японско-китайские магазины, может, найду.
По теме: Города из картона и безвкусная еда: что не понравилось русской путешественнице в США
Поке
Блюдо гавайской кухни из сырой рыбы, замаринованной в специальном остром соусе. Обычно это тунец или лосось. Может быть только рыба, но иногда добавляют авокадо, рис, зелень. Безумно вкусно. В наших ресторанах, конечно, это блюдо тоже присутствует, но в США рыба все-таки более свежая и нежная, плюс стоит не так дорого.
Оригинал колонки опубликован в блоге Kuzminatravel на “Яндекс.Дзен”
ForumDaily Woman не несет ответственности за содержание блогов и может не разделять точку зрения автора. Если вы хотите стать автором колонки, напишите нам — [email protected].
