The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.

Ведущая блога о здоровом питании отравилась в прямом эфире

05.07.2017, 09:31 EST

Источник: Shanghaiist

Фото: скриншот с видео

Ведущая блога о здоровье, правильном питании и диетах отравилась агавой, перепутав ее с алое вера – прямо на глазах у телезрителей. Об этом рассказывает Shanghaiist.

По словам жительницы Шанхая Чжанг, она по ошибке употребила Agave Americana, ядовитое растение, которое содержит различные раздражающие вещества.

26-летняя автор блога о здоровом питании под ником Zhang в прямом эфире откусила часть темно-зеленого листа, похожего на алоэ вера. Но оказалось, что это совсем не алоэ. Девушка перепутала растения. Внешне они очень похожи.

После первого укуса она произносит: “Это здорово”. После второго понимает, что что-то идет не так, а “алоэ” очень горький.

После такого конфуза, девушку покрыли волдыри и сыпь. Растение обожгло ей рот. Врачи промыли Чжанг желудок, чтобы избавить ее организм от сока агавы и тем самым спасти жизнь. Сейчас здоровью Чжанг ничего не угрожает.

Такая нелепая ошибка могла стоить девушке жизни. И видео подчеркивает потенциальную опасность экспериментов с экзотическими растениями.

Агава. Фото: depositphotos

Сок агавовидного растения содержит кристаллы оксалата кальция, едкие масла, сапонины и другие соединения, которые вредны организму человека. На странице веб-сайта Администрации США по контролю за продуктами и лекарствами представлено множество исследований вредных эффектов растения.

В Корнелльском университете сельскохозяйственных и биологических наук сообщили, что растение содержит несколько токсичных соединений. Кристаллы оксалата кальция специалисты называют невероятно раздражающими.

Алоэ. Фото: depositphotos

В свою очередь, листья алоэ вера безвредны – если не считать некоторого слабительного эффекта при приеме их в больших дозах – и блогеры, специализирующиеся по вопросам диеты и фитнеса, регулярно демонстрируют, как используют эти листья в коктейлях или добавляют их в салаты.

Внешняя оболочка растения часто бывает жесткой и твердой, поэтому обычно употребляют только очищенную внутреннюю часть стебля.

Что же до агавовых, то они тоже имеют кулинарное применение – например, для изготовления алкогольных напитков мескаля и текилы, которые производятся из ферментированной целлюлозы. Однако экзотическое пустынное растение нужно тщательно обработать, дабы избежать нежелательных эффектов.

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook, и не пропустите главного в нашей рассылке.