Сеть Starbucks выпустила новый эспрессо впервые за 40 лет

Старбакс выбирает блонд – по крайней мере, когда речь идет о кофе. Новинка под названием Blonde Espresso была представлена сетью кофеен во вторник – и это первый новый эспрессо за 40 лет, пишет USA Today.

Blonde Espresso приготовлен из какао-бобов, выросших в Латинской Америке и Восточной Африке, – кстати, этот сорт можно заказать для любого напитка сети, который делается вручную, например Caffe Latte, Cappuccino, Flat White, Macchiato и Americano.

“Мы основали стандарт для темного, хорошо обжаренного кофе, но в этом случае мы решили нарушить собственные правила, рассмотрев облегченный подход к эспрессо – получился яркий вкус со сладкими цитрусовыми нотками и гладкой структурой”, – заявил Эндрю Линнеманн, вице-президент сети Starbucks.

То, что Starbucks расширяет предложения новым кофе эспрессо, неудивительно. По данным нью-йоркской торговой ассоциации National Coffee Association, 24% любителей кофе выбирали эспрессо в 2017 году, по сравнению с 18% в 2016 году. Аналитики считают ход Старбакс удачным, поскольку многие сегодня предпочитают облегченные версии кофейных напитков – а значит, это хороший способ порадовать старых и привлечь новых клиентов.

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook, и не пропустите главного в нашей рассылке.