The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.

Самый осенний кофе: 3 вкуснейших рецепта для холодных дней

27.10.2019, 09:00 EST

Источник: Jana Delfi

Когда дни становятся короче, а за окном все холоднее, хочется уюта и тепла… Вкусный согревающий напиток — отличное средство от осенней хандры. Тем более, если он любимый, но сделан абсолютно по-новому!

Фото: Depositphotos

1. С остринкой по-мексикански

Корица, мускат, кайенский перец… Вам уже стало теплее? Для этого кофе в мексиканском стиле Jana Delfi рекомендует взять:

  • коричневый сахар 1 ст.л.
  • несладкий какао-порошок 1 ст.л.
  • корица — 1/4 ч.л.
  • мускат 1/4 ч.л.
  • щепотка кайенского перца
  • свежесваренный кофе
  • молоко 1/3 чашки
  • взбитые сливки

Смешать все ингредиенты в кружке, залить их кофе, заваренным во френч-прессе или сваренным в турке. Добавьте молоко и, если захотите, пару ложек сливок!

По теме: Эксперты рассказали, какая порция кофе в день продлевает жизнь

2. Кон Крема

Отойдем от шаблонов и докажем, что ароматная и красивая пенка бывает и на американо!

Сначала делаем апельсиновый сироп:

  • 1/2 чашки воды
  • столько же сахара
  • цедра половинки апельсина

Кипятим вместе все ингредиенты, оставляем ждать своей роли.

Далее:

  • треть чашки нежирного молока
  • ложка апельсинового сиропа
  • около 100 г эспрессо
  • 60 г горячей воды
  • коричневый сахар (по вкусу)

Молоко взбиваем до состояния пены в блендере в течение пары минут и оставляем постоять примерно столько же. Смешиваем в кружке апельсиновый сироп, эспрессо и горячую воду. Добавляем молочную пену и посыпаем сахаром, если захочется.

По теме: 7 неожиданных способов использования кофейной гущи

3. Нежно: латте с халвой

Нежно: латте с халвой.

Этот напиток однозначно — мечта сладкоежек. Делается он очень просто.

  • свежесваренный кофе 100 мл
  • молоко — 200 мл
  • халва — 50 г
  • мед — 1 ч.л.

150 мл молока взбить в блендере с халвой до однородности. Перелить в сотейник и довести почти до кипения, помешивая венчиком. Оставшееся молоко тоже взбиваем в пену. Делаем себе отличный латте: вливаем сначала кофе, потом молоко, сверху выкладываем пену. Можете посыпать кусочками халвы. Пить сразу!

Уютных вам вечеров!

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook, и не пропустите главного в нашей рассылке.