Почему американцы лечат боль в горле зефирками маршмеллоу

Использование маленьких зефирок для уменьшения боли в горле – что это, своего рода городская легенда, оправдание любви к сладкому или… правильное решение?

Откуда пошла привычка американцев лечить горло зефирками маршмеллоу, и работает ли метод на самом деле, изданию NY Daily News рассказал отоларинголог (эксперт по болезням горла, носа и ушей) из Медицинского центра Langone в Нью-Йорке, доктор Эрик Войт.

“Не слышал, чтобы маршмеллоу действительно помогали при боли в горле, а ведь я лечу пациентов с такими жалобами уже 20 лет. В зефире нет ничего, что я порекомендовал бы при подобных заболеваниях”.

По мнению эксперта, зефир – это просто сахар, вода, воздух и желатин. Иногда на основе желатиновых продуктов, таких как Jell-O, предлагаются продукты, призванные снимать боли в горле, но причин выбрать их – мало. Зефирки не помогут вам снять боль, но не будут и раздражать воспаленное горло, считает Войт.

Тем не менее, в этом мифе есть и разумное зерно. Изначально название “marshmallow” произошло от медицинского слова, который на “простом” языке означает корень алтея.

По теме: Диетолог назвала самые полезные и опасные добавки к шоколаду

“Алтейкой” нас лечили еще в советском детстве, и по сей день добавляют ее в лекарства. От чего? Правильно, именно от болей в горле, а также от кашля. Изначально именно корень алтея добавляли в зефир, чтобы создать его характерную структуру, но позже заменили алтей желатином.

Доктор Стивен Эрлих, врач-натуропат и специалист по акупунктуре, подтверждает эту гипотезу:

«Маршмеллоу работает, но не тот, что вы привыкли класть в свое горячее какао».

Корень алтея, как говорит Эрлих, по-прежнему используют в фитотерапии из-за его противовоспалительных свойств, поэтому в таком виде “маршмеллоу” действительно подходит для лечения болей в горле. Найти корень алтея можно в магазинах здоровой еды.

Материал публикуется в ознакомительных целях, не является медицинской рекомендацией и не заменяет консультации врача. ForumDaily Woman не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта, а также за последствия самолечения, и может не разделять точку зрения автора или эксперта.

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook, и не пропустите главного в нашей рассылке.