The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.

Новогодняя ночь 2021: какие блюда можно и нельзя подавать на стол

13.12.2020, 09:00 EST

Источник: Obozrevatel

Новогоднее меню астрологи рекомендуют составлять с учетом того, что хозяином нового, 2021 года будет Белый Металлический Бык, сообщает Obozrevatel.

Фото: Shutterstock

Так, некоторые блюда, например, такие как говядина и телятина, будут некстати.

Рассказываем подробнее о том, что можно и нельзя подавать на праздничный стол.

Что нельзя подавать к столу в Новый год 2021:

  • Телятину и говядину (гуляш, стейки, заливное, холодец, бифштексы, паштеты из этого мяса).
  • Блюда из говяжьего фарша (котлеты, тефтели и т.д.).
  • Колбасу, которая содержит телятину или говядину.
  • Блюда из говяжьей или телячьей печени.
  • Блюда красного цвета.
  • Блюда с добавлением желатина.

По теме: Рождественские тренды декора для вашего дома: от спокойного минимализма до экзотического леса

Что можно готовить на Новый год 2021

Хозяин грядущего года Бык не переборчив в еде, поэтому можно не стараться приготовить экзотическую еду – достаточно будет простых традиционных рецептов: жареных, вареных, печеных или тушеных блюд.

Так как животное года – травоядное, к столу желательно подать овощи, фрукты, злаковые культуры, разнообразные соленья и зелень. Причем последней в новогоднюю ночь должно быть как можно больше: добавьте к блюдам укроп, петрушку, зеленый лук, базилик, салат, розмарин, шпинат, свежую мяту, кинзу.

Фото: Shutterstock

Что касается мяса, альтернативой блюдам из говядины могут быть фаршированные яблоками гусь или утка; также можно приготовить курицу, индейку, свинину или кролика.

По теме: Празднуем как короли: 10 правил этикета за рождественским столом

А чтобы отдать дань уважения и отблагодарить за все хорошее хозяйку уходящего года Белую Металлическую Крысу, в праздничное меню стоит включить сырную нарезку.

Напомним, Новый, 2021 год, по восточному календарю, является годом Белого Металлического Быка. Точное время его наступления – 12 февраля 2021 года в 21:05.

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook, и не пропустите главного в нашей рассылке.