Никаких каш: гастроэнтеролог рассказала, чем лучше завтракать
17.09.2020, 09:00 EST
Источник: 7 Med News
Оказывается, каша не так уж и хорошо насыщает организм, если её есть на завтрак, пишет 7 Med News.
Гастроэнтеролог Ольга Евдокимова рассказала в Instagram, почему не стоит, вопреки распространённому мнению, завтракать кашами. По её словам, первый приём пищи формирует пищевые реакции организма в течение всего последующего дня. А каши повышают уровни глюкозы и инсулина, из-за чего человек быстро становится голодным и хочет сладкого.
«Никаких каш на завтрак и никаких фруктов. Тем более никаких «на завтрак хоть торт», — отметила Евдокимова.
По её словам, в первом приеме пищи обязательно должен быть белок. Врач советует начинать день с омлета, паштетов, бутербродов с рыбой или тушёных овощей с мясом.
По теме: ‘Завтрак – главный прием пищи’: правда и мифы об утреннем рационе
Также своим взглядом на полезный завтрак поделилась диетолог Юлия Чехонина. По её мнению, первый приём пищи не должен состоять из одного продукта, следует использовать разные компоненты. Она тоже считает, что белок нужен обязательно.
«Если мы не дополучим белка за день, то мы получим избыток жира и углеводов, — других вариантов нет. А это прямой путь к появлению лишних килограммов», — отметила диетолог.
Также специалисты советуют отказаться от хлопьев и каш быстрого приготовления. Их регулярное потребление приведёт к увеличению жировых отложений на животе, поскольку такие продукты обычно сладкие и содержат вредные добавки.
