The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.

Испанский бренд создал вино ярко-синего цвета. ФОТО

15.09.2017, 08:00 EST

Источник: Independent

Новый сорт вина планируется выпустить в продажу в США. Многие поклонники игристых напитков уже назвали его красивой карикатурой на настоящий алкоголь, сообщает Independent. Все потому, что этот напиток имеет насыщенный… синий цвет.

Фото: instagram.com/giklive

Испанские виноделы запустили вино Gik Live, которое уже продается в 25 странах. Удивительно, но факт: ни один из основателей бренда ранее не имел опыта работы в винодельческой промышленности. Несмотря на свой искусственный внешний вид и странный для вина цвет, на самом деле этот оттенок имеет естественное происхождение. Здесь нет синтетических эмуляторов цвета – в синий вино окрашивает антоцианин, пигмент, содержащийся в виноградной кожуре, и индиготин, краситель из растений.

Фото: instagram.com/giklive

“Это не просто синее вино. Это революция”, – написано в Инстаграм-профиле бренда. По словам критиков, торговая марка настолько революционна, что даже не имеет офиса, продавая продукт через Интернет. К работе над новым сортом вина учредители бренда привлекали инженеров-химиков из университета Страны Басков, известной своими виноградниками.

Фото: instagram.com/giklive

Вино состоит из смеси красного и белого винограда, полученных на предприятиях Франции и Испании. В смесь добавляют некалорийные подсластители. Владельцы бренда рекомендуют наслаждаться изысканным вкусом под суши или гуакамоле. Впрочем, насколько прекрасен этот вкус – большой вопрос. Дегустаторы из The Washington Post сравнили его с соками в пакетиках, а некоторые и вовсе назвали отвратительным.

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook, и не пропустите главного в нашей рассылке.