Что будет, если есть арахис каждый день  - Woman.ForumDaily
The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.

Что будет, если есть арахис каждый день 

21.04.2019, 09:00 EST

Источник: Rambler

Арахис, который порой называют «земляным орехом», на самом деле относится к семейству бобовых, это близкий родственник гороха, фасоли и чечевицы. Его употребление благотворно действует на человеческий организм, если в день съедать не более 30-40 грамм несоленых орешков, пишет Rambler.

Фото: Depositphotos

Польза арахиса

  • Полиненасыщенные жиры. Они понижают уровень холестерина и улучшают работу сердца.
  • Растительный белок. Для тех, кто хочет сохранить фигуру, куда полезнее съесть горстку орехов, чем жареную котлету.
  • Витамин Е. Этот витамин, в обилие имеющийся в арахисе, улучшает состояние волос и ногтей, а также облегчает течение беременности.
  • Магний, фосфор, калий, цинк, кальций и фолиевая кислота. Эти вещества особенно полезны для беременных женщин. Фолиевая кислота предупреждает возникновение врожденных пороков у плода.

Вред арахиса

Арахис часто вызывает аллергию. Причем даже если раньше ее не было, она может возникнуть от чрезмерного употребления этих орешков.

Также в случае переедания арахиса может появиться изжога, газообразование и головная боль.

По теме: Самые вкусные вафли с арахисовой пастой: рецепт Марты Стюарт

Нельзя употреблять в пищу арахис неестественного зеленовато-желтоватого цвета: он заражен спорами грибка «аспергиллус флава». Такие орешки могут вызывать рак кожи, желудка, печени.

Фото: Depositphotos

Как готовить арахис

Полезные свойства арахиса лучше проявляются в жареных орешках. Однако употреблять пересоленные покупные пакетики арахиса «под пиво» — вредно для почек и печени.

По теме: Арахисовое масло в Америке: что это и с чем его едят

Надежнее всего будет купить пакет с сырым арахисом и самостоятельно обжарить дома на сухой сковороде без добавления масла. Если употреблять такой арахис понемногу регулярно, заменяя им жареное мясо и другую вредную пищу, качество волос, кожи и ногтей улучшится, а уровень холестерина снизится.

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook и Instagram, и не пропустите главного в нашей рассылке.