Американка поделилась хитростью для идеального картофельного пюре - Woman.ForumDaily
The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.

Американка поделилась хитростью для идеального картофельного пюре

10.11.2018, 09:00 EST

Источник: The Daily Mail

Горячее воздушное картофельное пюре — одно из самых приятных блюд на свете. И хотя сделать его несложно, многих хозяек раздражает вся эта возня с очищением картошки, ее измельчением и варкой до получаса. Все можно сделать гораздо проще и быстрее — за 5-8 минут.

Фото: Depositphotos

В надежде облегчить приготовление картофельного пюре своим «коллегам», одна занятая мать семейства поделилась своим секретом экономии времени на одном из женских форумов, пишет The Daily Mail.

«Уверена, что я не единственный человек, который все это понял, но прежде чем я попробовала впервые, я никогда не слышала об этом и не видела ничего подобного. Итак, перед вами моя инструкция по приготовлению идеального картофельного пюре», — написала женщина.

  • Первый шаг: поместите мытый картофель в кожуре в микроволновую печь, пока он не будет полностью приготовленным (это может занять от 5 до 8 минут).
  • Второй шаг: разрежьте готовые картофелины пополам, снимите кожуру и выложите на тарелку очищенную картошку.
  • Третий шаг: добавьте сливочное масло и разомните картошку вилкой до нужной консистенции. Можно добавить тертый сыр по вкусу.

Многие комментаторы поблагодарили женщину за то, что поделилась своим лайфхаком, и обещали попробовать. А некоторые сразу же приготовили картофель по рецепту женщины.

Одна из мам отметила: «Я уже знаю, что в моей микроволновке картошка варится 8 минут, поэтому мне не придется это проверять, но обычно я чищу и потом кипячу около 20 минут на плите, по вашему рецепту явно будет быстрее и легче»

Нашлись и те, кто заявил, что совсем не обязательно подобный метод поможет сэкономить время.

«Я не понимаю, почему люди вообще ее чистят? Кожура — полезный продукт, мы всегда перетираем пюре вместе с ней».

«Попробовала сварить в микроволновке целую картошку, но снимать кожу с горячего картофеля совсем не весело, а на вкус получается размятый печеный картофель, совсем не то, что ожидаешь от пюре».

Некоторые поделились и своими проверенными советами для создания идеального пюре:

«Мне всегда говорили, что лучше варить картошку с солью, а еще пюре по-настоящему прекрасно со сливочным сыром».

Еще одна женщина написала: «Я никогда не очищаю картофель, просто нарезаю, отвариваю и разминаю. Однажды попробовала такое блюдо в дорогом ресторане и увлеклась. Кроме того, попробуйте добавить соль и майонез, а не масло».

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook и Instagram, и не пропустите главного в нашей рассылке.