Килька в томате и хлеб с сахаром: что думают современные дети о еде из СССР. ФОТО, ВИДЕО - Woman.ForumDaily
The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.

Килька в томате и хлеб с сахаром: что думают современные дети о еде из СССР. ФОТО, ВИДЕО

10.05.2019, 09:00 EST

Источник: Домашний Очаг

Во времена тотального дефицита даже небольшие отступления от небогатого повседневного рациона почитались за счастье. Современным детям, избалованным гастрономическим разнообразием, этого, скорее всего, не понять.

Фото: Depositphotos

Youtube-канал Bon Appetit решил проверить, как подрастающее поколение воспринимает популярные советские блюда, хорошо знакомые девчонкам и мальчишкам ушедшей эпохи, пишет Домашний Очаг.

Ливерная колбаса

  • «Это типа сала»
Фото: кадр видео Рецепты Bon Appetit

Существовало несколько сортов ливерной колбасы. Самая дешевая, с фиолетовым оттенком — ее еще называли «собачья радость» — была, конечно, удовольствием весьма сомнительным. Зато хорошо шла у взрослых как закуска к напиткам высокой крепости. И еще пирожки с ней получались очень даже неплохие и уплетались за обе щеки всеми, включая тех, кто субпродукты обычно не признавал. Современных детей ливером вряд ли порадуешь — тут хоть бы попробовать заставить.

Хлеб с маслом и сахаром

  • «Можно приготовить, если вообще ничего нет»
Фото: кадр видео Рецепты Bon Appetit

Радость всех советских ребят. Такой десерт и за завтраком хорошо заходил, и в качестве перекуса. Некоторые из нас просто под краном мочили кусок хлеба и посыпали сахаром. А что думают дети сегодня о таком блюде? Может ли оно составить конкуренцию современным сладостям?

Зельц

  • «Даже если бы я голодным умирал, я бы такое не ел»
Фото: кадр видео Рецепты Bon Appetit

Конечно, зельц существует и сейчас. Это такой продукт из измельченного мяса, снятого преимущественно с головы свиньи (вот это детям точно не нужно рассказывать!). Его смешивают со шпиком, печенью и другим продуктами, варят и прессуют. В общем-то, зельц — продукт довольно специфический и сейчас, и в те времена, с одной лишь разницей, что не всегда было из чего выбирать.

По теме: Как на самом деле питаются американцы и какую русскую еду находят странной

Печенье в молоке

  • «Это как хлопья, только старые»
Фото: кадр видео Рецепты Bon Appetit

Быстрый и недорогой вариант сладко-углеводного завтрака, появившийся задолго до изобретения готовых хлопьев. Ни греть, ни варить ничего не нужно (спички же детям — не игрушка!). Интересно, почувствует ли подрастающее поколение разницу?

Килька в томатном соусе

  • «Коту это бы понравилось больше, чем человеку»
Фото: кадр видео Рецепты Bon Appetit

Советские мамы, как могли, пытались разнообразить консервами рацион семьи. И супы с килькой варили, и борщи, пироги с ней пекли, да и просто с краюшкой ржаного хлеба ели.

Кисель

  • «Как лизун!»
Фото: кадр видео Рецепты Bon Appetit

Куда же без главного десерта советского детства — киселя? Его варили дома из фруктов и крахмала или покупали в сухих спрессованных брикетах (просто добавь воды!). Иногда порошковый кисель до готовки не «доживал» — советские детишки сгрызали его подчистую. И как только животы не болели?

По теме: Замужем за американцем: россиянка рассказала, как ей пришлось полюбить американский завтрак

Булка со сгущенкой

  • «Вот бы нам дома этого»
Фото: кадр видео Рецепты Bon Appetit

Удивительно, но факт: не все респонденты знакомы со сгущенкой. Видимо, в наши дни главное лакомство советского детства актуальность свою потеряло. А ведь были времена, когда за такой десерт и душу некоторые были готовы отдать.

Полное видео:

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook и Instagram, и не пропустите главного в нашей рассылке.