Как пережить День благодарения и не набрать лишний вес: советы диетологов

Что для вас значит День благодарения? Для большинства это праздник живота и начало сезона вкусной еды. Конечно, настоящий смысл его в том, чтобы собраться вместе и выразить благодарность, поделиться счастьем. Пища – это часть праздника и большое удовольствие. Но только если вы действительно наслаждаетесь каждым кусочком, а не просто набиваете желудок. Предстоящие праздники – серьезное испытание для здоровья и фигуры. Рассказываем, как не испортить себе лучшее время года и остаться в отличной форме!

5 блиц-советов для сохранения формы в праздники от Huffington Post:

1. Ешьте сидя, а не стоя. Старайтесь сидеть ровно, прямо и без напряжения. Это поможет вам повысить уровень осознанности – вы будете понимать, что и сколько съедаете. А правильная поза поможет естественным образом дышать, что способствует пищеварению.
2. Треть вашей тарелки должна состоять из овощей и фруктов. Это поможет контролировать голод, получая адекватные питательные вещества и большое количество воды, которая содержится в этих продуктах.
3. Используйте небольшую тарелку! Эксперты из Университета Корнелла собрали 56 различных исследований, в которых изучалось влияние меньших тарелок на объем съеденного. Они пришли к выводу, что уменьшение размера тарелки на 30% приводит к среднему снижению потребления пищи – также на треть.
4. “Сохраните” свои калории для основного обеда в честь Дня благодарения. До этого момента сократите потребление углеводов, ешьте меньше жиров и сосредоточьтесь на нежирных источниках белка. Не пропускайте упражнения, но и не увеличивайте нагрузки – это лишь усилит аппетит.
5. Не наказывайте себя за каждый кусок – это лишь добавит стресса. Настоящая радость от пищи, разделенной с друзьями и семьей, очень ценна, намного важнее, чем лишние калории, которые вы можете получить. Держитесь в разумных рамках, но и не подменяйте понятия.

6 простых и полезных рекомендаций по поддержанию формы от Health.com:

Помните о весе, но будьте реалистичны

Если вы пытаетесь достичь своего комфортного веса, День благодарения может стать настоящим испытанием. С таким количеством вкусной пищи, соблазняющей вас на каждом шагу, непросто держать здоровые привычки под контролем. Ну, согласитесь, кто не кладет в свою тарелку целую гору еды во время праздничного обеда?

Будьте реалистичны – не пытайтесь похудеть во время праздников, просто постарайтесь сохранить свой текущий вес. И если вы планируете позволить себе слишком много, сэкономьте несколько сотен калорий до праздника и после него, а также добавьте умеренной физической нагрузки, чтобы компенсировать съеденное. Не перегибайте палку – если вы вернетесь к нормальному режиму, вес довольно быстро придет в норму.

По теме: Праздничный обед на День благодарения: техника безопасности

Планируйте прогулку после еды

Как только вы приедете на празднование Дня благодарения, объявите, что вы планируете прогуляться после обеда. Скорее всего, некоторые из родственников и друзей захотят присоединиться к вам – и в этом случае трудно будет увильнуть от данного обещания.

Энергичная прогулка на свежем воздухе поможет пищеварению, сожжет лишние калории и, вероятнее всего, создаст правильное настроение для того, чтобы понять: второй кусок тыквенного пирога лишний!

Ходите и общайтесь с людьми

Вместо того чтобы зацикливаться на еде в праздничный день, сосредоточьтесь на самом празднике и его смысле: общайтесь с близкими и родными, перемещайтесь по помещению, разговаривайте, смотрите по сторонам, придумайте развлечения. Еда – это прекрасно, но праздник – это не только еда.

Запланируйте тренировки на следующие дни

Если вы не слишком сильно переели (а мы надеемся, что это не так), попробуйте необычную активность: на следующее утро отправляйтесь вместе с другом или родственником на активную тренировку на свежем воздухе или в фитнес-клуб. Это гораздо приятнее по ощущениям и лучше мотивирует, чем вялое лежание на диване в окружении остатков еды.

Зная, что вы взяли на себя обязательство сжечь лишние калории после праздника, вы сможете попробовать что-то вкусное, не чувствуя себя виноватой. Кроме того, мысль о ранней утренней тренировке может удержать вас от переедания и лишнего алкоголя.

Поучаствуйте в уборке и мытье посуды

Вместо того чтобы собирать остатки из блюд и кастрюль или на пределе сил доедать третий десерт, предложите хозяевам, принимающим гостей, помощь в уборке – они оценят жест, а физическое перемещение себя, любимой, подальше от стола с угощениями, поможет отвлечь внимание от пищи. Кроме того, это нагрузка, которая поможет сжечь лишние калории.

По теме: Секреты приготовления идеальной индейки на День благодарения

Прекратите есть, когда вы насытылись

Вероятно, это кажется очевидным – но найдите за одним праздничным столом тех, кто так делает. День благодарения – один из тех праздников, когда люди планируют есть до тех пор, пока еще могут дышать.

Вместо того чтобы ругать себя, кладите себе небольшую – размером примерно с мяч для гольфа – порцию любой еды, всего, что только хочется. Этого будет достаточно, чтобы удовлетворить вкусовые рецепторы и не перегружать пищеварение. Помните, День благодарения – это один день. Сделав все правильно, вы быстро вернетесь в форму.

20 советов врачей WebMD по разумным ограничениям в праздники:

Рекомендации медицинских экспертов помогут вам удержаться от переедания в День благодарения, наслаждаясь приятным общением и вкусной едой. Советы пригодятся и в любые другие праздники!

Подготовка к Большому Дню

• Наденьте облегающий наряд. Это уменьшит вероятность переедания, потому что в такой одежде станет неудобно.
• Не приходите в гости голодными. Съешьте небольшую порцию здоровой еды с большим количеством клетчатки (изделия из овсяной или цельнозерновой муки, салат с фасолью) – тогда вы не наброситесь на пищу, как только ее подадут.
• Выделите время для физических упражнений каждый день, включая праздник (до основного обеда).
• Установите правила перед едой, которые позволят вам побаловать себя, но не слишком – например, запланируйте только одну порцию десерта.
• Подружитесь с кем-то, кто тоже пытается держать вес под контролем.
• Ведите дневник питания и записывайте все, что едите. Это невероятно мощный инструмент, особенно когда хочется съесть лишнее.
• Начните новую семейную традицию – в праздник катайтесь на велосипедах, идите в поход или устройте сет тенниса вместе с семьей.

На старт, внимание, марш

• Наслаждайтесь высококалорийной пищей в небольших количествах.
• Не ешьте пищу только потому, что она есть. “Сохраните” калории для продуктов, которые вам нравятся.
• Держитесь подальше от “шведского стола”.
• Вместо жирных закусок выбирайте овощные и фруктовые.

Когда праздник наступил

• Изучите буфет и тщательно выберите продукты, которые любите. Если в них много калорий – например, как в соусе, возьмите меньшую порцию. Возьмите большие порции простых блюд: запеченный сладкий картофель, овощи на пару и белое мясо индейки.
• Ограничьте себя одной тарелкой пищи, без добавки.
• Ешьте медленно и наслаждайтесь каждым кусочком. Дайте себе шанс получить удовольствие от здорового насыщения и приятного вкуса.
• Ешьте все, что вам нравится, просто контролируйте порции.

Десерты, десерты и снова десерты

• Насладитесь небольшой порцией десерта. Выбирайте тыквенный, а не ореховый пирог – сэкономите несколько сотен калорий. Съедайте только начинку, чтобы получить меньше калорий и ограничить жиры.

Алкоголь

• Если вы пьете алкоголь, “сохраните” себе калории на этот бокал вина и выпейте его с едой.
• Пропустите высококалорийный эгног, в котором также очень много жира.

После праздника

• В конце еды выпейте стакан воды и встаньте из-за стола: это поможет осознать, что вы сыты.
• После обильного приема пищи желательно запланировать прогулку.

Хорошего праздника и вкусного обеда!

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook, и не пропустите главного в нашей рассылке.