Как сахар действует на психику? Важная информация от ученых

Эксперты из Института сердца Сент-Люка (Канзас-Сити) совместно с учеными из некоммерческой организации Lahey Health обнародовали данные о воздействии сахара на психику и здоровье человека, – сообщает The Guardian.

По словам специалистов, степень зависимости человека от сахаросодержащих продуктов, а также то, насколько сильно глюкоза влияет на здоровье как в ближайшей, так и в долгосрочной перспективе, дает право приравнять этот продукт к наркотическим средствам.

Ученые проводили исследование на грызунах, которым предлагалось два вида веществ – сахар и кокаин. Несмотря на то, что последний является подтвержденным наркотиком, запрещенным к употреблению и вызывающим сильнейшую зависимость, подопытные животные предпочитали… сахар.

Эксперты пришли к заключению, что сахаросодержащие продукты способны вызывать большую зависимость, чем настоящие наркотики. Сахар побуждает есть еще больше сладкого, вызывает яркое ощущение наслаждения и удовлетворения, влияет на настроение, стимулирует чувство вознаграждения, побуждая человека отправляться на поиски следующей порции. Относительно синдрома отмены мнения разделились: одни ученые считают, что отказ от сладостей вовсе никак не влияет на тело, другие убеждены, что психологическая “ломка” все-таки присутствует.

С выводами экспертов согласны не все. Например, один из оппонентов, врач Кембриджского университета Хишам Зяуддин уверен, что животным просто долго не давали сладкого – по его словам, если всегда иметь сладости в свободном доступе, зависимость не разовьется.

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook, и не пропустите главного в нашей рассылке.