Аллергия на кофе: реальная история о том, как с этим жить - Woman.ForumDaily

Аллергия на кофе: реальная история о том, как с этим жить

07.07.2018, 09:00 EST

Источник: Cosmo

Не секрет, что аллергия на еду, растения или животных может появиться не только в детстве, но и во взрослом возрасте. И если с лактозой и пыльцой все более-менее понятно, то экзотические варианты вызывают не только интерес, но и подспудный страх: а вдруг такое случится и со мной?

Фото: Depositphotos

Cosmo рассказывает реальную история о том, как человеку пришлось отказаться от любимого напитка.

«Оглядываясь назад, я понимаю, что не могу назвать день, когда пить кофе вошло в привычку. Я вообще этого не замечала! Все началось в 19 лет, когда подруга предложила попробовать кофе с мороженым после дискотеки. Мне не очень понравилось, но спать было некогда, а напиток взбодрил.

С тех пор прошло 15 лет. Я давно живу в переполненном кофеином Нью-Йорке и плохо представляю себя без стакана кофе навынос или перерыва в совещании с чашкой ароматного напитка в руках. И представьте мое удивление, когда стало понятно, что у меня началась непереносимость кофе!

Я давно подозревала, что организм не принимает некоторые продукты. В подростковом возрасте началось акне, усиливавшееся от сладостей и шоколада.

Позже я прошла лекарственную терапию и перестала обращать внимание на то, что ем. Но пару месяцев назад я заметила, что стала более тревожной, чем раньше, на коже появились высыпания, а желудок начал работать с перебоями. Исключив разные варианты, я наконец обратила внимание на кофе.

Пришлось отправиться к врачу и сдать множество тестов и анализов. Сейчас можно проверить реакцию организма буквально на любой продукт или его компонент. У меня обнаружилась аллергия на говядину, курицу и даже черный перец.

Но самую сильную реакцию дал кофе! Организм всеми способами отвергал его…

…и запрещал мне пить любой напиток на основе кофейных зерен.

Врач рассказал, что это не самая редкая, но и не очень известная аллергическая реакция на компоненты кофе или сам кофеин. Чаще всего она проявляется в виде высыпаний на коже, болей и спазмов в животе или язвочек во рту. Мне пришлось отказаться на время от всех продуктов, которые дали реакцию. Постепенно можно возвращать их в рацион и смотреть на результат.

Обманывать себя нельзя! Даже крошечным кофе со льдом.

Иммунная система все равно ответит, а это не та цель, которой нужно достичь. Все — или ничего. Мне разрешили пить чай, но после него начались мигрени. Через неделю все более-менее устоялось, а через две я поняла, что уже давно не чувствовала себя так хорошо, как сейчас.

Через месяц я практически забыла о кофе

Напоминали только сочувствующие взгляды друзей и удивление на лицах знакомых, когда я говорила, что больше не пью его.

Три месяца спустя я решила попробовать кофе опять. Умерла ли я на месте? Нет! Были ли последствия? О, да!

Кожа отреагировала первой: высыпания появились уже через 20 минут. Я почувствовала прилив энергии, а вместе с ним — неприятное ощущение в желудке, с которым сталкивалась, когда ела все подряд. И это я вернула лишь один продукт!

Врач сказала, что, возможно, это не аллергическая реакция, а попытка организма заново привыкнуть к продукту. Кофе довольно сильно раздражает желудок, и не всегда организм может быстро с этим справиться. Дальнейшие эксперименты показали, что от кофе мне становится только хуже. Так что я опять от него отказалась и не планирую возвращаться, хоть это и тяжело. В конце концов, в мире много других полезных продуктов».

 

Следите за историями успеха, полезными советами и многим другим, подписавшись на Woman.ForumDaily в Facebook и Instagram, и не пропустите главного в нашей рассылке.